紅牛三分天下
關(guān)鍵字:行業(yè)觀點(diǎn) 紅牛歷史 繽策分析

在當(dāng)下的中國,一提到功能性飲料,最先想到的便是印著兩頭相撞紅色公牛金色易拉罐,作為中國最成功的的飲料品牌之一,在功能飲料的江湖中穩(wěn)坐調(diào)魚臺(tái)的紅牛,20年來在全國各地?fù)碛谐^300萬個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn),在2015年的營(yíng)收甚至超過可口可樂,高達(dá)230.7億元。光鮮亮麗的背后近年來卻是縮編、停產(chǎn)、辦事處、商標(biāo)授權(quán)到期等傳聞,為什么這個(gè)行業(yè)霸主會(huì)遭遇如此寒冬?鮮為人知的是中國銷售的紅牛并非是紅牛品牌的擁有者,正真的品牌持有者除了創(chuàng)始人的許氏家族,還有奧地利紅牛,究竟是怎樣復(fù)雜的情況讓紅牛這一品牌變成了如今三分天下的局面,接下來就讓我們一起走進(jìn)紅牛的品牌故事。



簡(jiǎn)單直白的品牌名稱


紅牛最初由泰籍華人許書標(biāo)發(fā)明,最初被命名為“水紅牛”(Krating Daeng),后來成為奧地利紅??偛玫鸟R特施茨將其更名為Red Bull,當(dāng)初,許書標(biāo)方面堅(jiān)持用“Red Bull”作為產(chǎn)品進(jìn)入中國后的名字,但嚴(yán)彬覺得“Red Bull”不適合國內(nèi)消費(fèi)者的認(rèn)知,中國的紅牛就將品牌的英文直接翻譯為中文,與產(chǎn)品包裝兩只相撞的紅色公牛直接照應(yīng),可謂十分形象了。


真正讓紅牛在中國市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟的,還是那句多年以來集團(tuán)力推的婦孺皆知的廣告語——困了、累了喝紅牛,同時(shí)經(jīng)過多年的地毯式推廣,在華彬集團(tuán)的總裁嚴(yán)彬的帶領(lǐng)下,在消費(fèi)者的心智中將紅牛與功能飲料掛鉤,同時(shí)紅牛作為品牌名稱本身也擁有超級(jí)符號(hào)的潛力,以一個(gè)具象化的動(dòng)物做依托,牛代表著能量與力量,而紅色則有著強(qiáng)勁的寓意,讓消費(fèi)者記憶的同時(shí),簡(jiǎn)潔性便于傳播。


功能飲料的定位


最初嚴(yán)彬?qū)⑻﹪t牛引進(jìn)了當(dāng)時(shí)功能飲料市場(chǎng)處于空白的中國,紅牛當(dāng)時(shí)在中國成立了合資公司,曾經(jīng)有一位華彬集團(tuán)的高管曾經(jīng)公開表示:“華彬紅?!笔菄?yán)彬先生和2萬紅牛人、420余萬關(guān)聯(lián)就業(yè)者共同“闖”下來的,甚至很多市場(chǎng)是用自行車一箱箱堆出來的。


如果說奧地利紅牛集團(tuán)是樹立起將極限與能量的品牌形象,那么中國紅牛則是將渠道徹底打通,在春晚巨資投入廣告,汽車要加油,我要喝紅牛”、“渴了喝紅牛,困了、累了更要喝紅?!?、“你的能量超乎你想象”等成為國人耳熟能詳?shù)膹V告語,紅牛在知名度上在逐漸成長(zhǎng)為國民性功能飲料。


而讓紅牛在巔峰期年銷售收入高達(dá)230.7億元,市場(chǎng)份額逼近80%的重要因素就是渠道的滲透,紅牛在內(nèi)地上市時(shí),集團(tuán)當(dāng)時(shí)提出市場(chǎng)無盲點(diǎn),逢店必進(jìn)”的口號(hào),爭(zhēng)取將兩罐紅牛放在最顯眼的位置。當(dāng)初開拓市場(chǎng)的時(shí)候,很多員工都是用自行車帶著兩箱紅牛,挨家去銷售點(diǎn)鋪貨。


在中國改革開放初期進(jìn)入市場(chǎng)的紅牛雖然是占據(jù)了功能性飲料市場(chǎng)空白的天時(shí),但要讓從未接觸過能量飲料的消費(fèi)者認(rèn)可熟悉,地毯式地推的渠道滲透可謂是真正的地和,紅牛自此成為飲料界數(shù)一數(shù)二領(lǐng)頭羊。


充滿能量的品牌文化


在品牌文化上,與奧地利紅牛相似,中國紅牛也主打能量的概念,在slogan上可以看出中國紅牛的品牌文化的逐漸演化,從最開始的指示性廣告語“汽車要加油,我要喝紅牛”運(yùn)用比喻將紅牛補(bǔ)充能量的特性放置其中,讓消費(fèi)者認(rèn)知到紅牛的功能性;到中期“功能性廣告語“渴了喝紅牛,困了、累了更要喝紅牛”強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)場(chǎng)景鏈接,潛在的臺(tái)詞依然指向補(bǔ)充能量,恢復(fù)精力;而近期的“你的能量超乎你想象”雖然將品牌內(nèi)核提升到奮斗與挑戰(zhàn)自我的精神層面,但關(guān)鍵詞依然是能量。


在營(yíng)銷方面中國紅牛也同樣以贊助體育賽事為曝光手段,在2016年贊助了全國羽毛球總決賽,在獲取品牌曝光的同時(shí),也將能量無限的定位與紅牛緊緊相連。


鮮明惹眼的品牌形象


一直以來中國紅牛的外包裝都保持了金色罐裝,巨大的logo與鮮明的副標(biāo)題——紅牛維生素功能飲料,金色的金屬罐與紅色的公牛成為了令人記憶深刻的視覺錘,在當(dāng)下以藍(lán)綠色為主流色調(diào)的功能飲料中突出顯眼,在貨架上陳列也能一眼辨認(rèn)出,經(jīng)過多年的宣傳推廣,小金罐已經(jīng)成為熬夜必備飲料。


由于功能飲料不能見光的特性,紅牛的包裝一直是嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的金屬罐,加上金黃的主色調(diào),在同類罐裝飲料中與眾不同,整體包裝簡(jiǎn)單直接,將紅牛的的標(biāo)志穩(wěn)定的植入消費(fèi)者心中,將小金罐與紅牛一同打造成紅牛的超級(jí)符號(hào)。



當(dāng)下的中國正經(jīng)歷著前所未有的變革,在消費(fèi)市場(chǎng)中品牌的地位迅速升溫,作為擁有二十多年品牌積淀的紅牛,有著廣泛而深厚的群眾基礎(chǔ),但功能飲料的市場(chǎng)也變得擁擠,東鵬特飲、樂虎、黑卡、卡拉寶、魔爪、脈動(dòng)“熾能量”等一眾功能飲料國產(chǎn)品牌開始瓜分市場(chǎng);國外的知名功能飲料也會(huì)隨著中國市場(chǎng)的更加開放伺機(jī)而動(dòng);達(dá)能、娃哈哈等國內(nèi)食品飲料業(yè)巨頭也在相應(yīng)地著手布局;乳業(yè)巨頭伊利日前也在其官方微信上宣布正是進(jìn)軍能量飲料市場(chǎng)。


根據(jù)歐睿咨詢(Euromonitor)的數(shù)據(jù)顯示,2016年中國功能飲料的銷售額為373.13億元,一直都保持著10%左右的增速平穩(wěn)發(fā)展。其預(yù)計(jì),到2021年,功能飲料的市場(chǎng)份額有望達(dá)到617.77億元。一邊是廣闊的市場(chǎng)誘惑,一邊是群龍無首的競(jìng)爭(zhēng)激烈,紅牛的成功有著時(shí)代的深刻烙印,無論是市場(chǎng)空白還是成功的渠道滲透,都已經(jīng)是昨日黃花。在任何產(chǎn)品配方都不是秘密的當(dāng)下,唯有系統(tǒng)的品牌體系與完善的閉環(huán)才是競(jìng)爭(zhēng)之下的制勝法寶。





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